Geleneksel Türk gözlemesi, incecik açılan hamuru ve sacda pişirilme tekniğiyle Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Patatesli, peynirli ve ıspanaklı gibi farklı iç harçlarla zenginleşen gözleme, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar ...